![Ducan Diät](/images/artikel/562/Ducan%20Diät.jpg)
Wenn eine Frau fest entschlossen ist, Gewicht zu verlieren, und im Internet nach der besten Diät sucht, die fast sofortige Ergebnisse liefert, ist es schwierig, sie aufzuhalten. Besonders nach dem Lesen des Lobes für die eine oder andere Methode. Heute werden wir herausfinden, was die Ducan-Diät ist, wie effektiv sie ist, Mythen entlarven und uns mit den Kritikpunkten vertraut machen.
Die Ducan-Diät: alle wichtigen Nuancen
Die Dukan-Diät basiert auf der Verwendung von proteinreichen Lebensmitteln und trägt zum Gewichtsverlust von anderthalb bis fünfzig Kilogramm bei. Verlockend? Na sicher!
Aber wie sicher ist es für die Gesundheit? Lass es uns herausfinden.
Identität des Autors
Der französische Allgemeinarzt Pierre Dukan, dessen Ernährung einst Millionen übergewichtiger Menschen begeisterte, entwickelt sie seit zwanzig Jahren.
Mitte der siebziger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde Fettleibigkeit durch eine Diät bekämpft, die kohlenhydratarme Lebensmittel enthielt. Dukan seinerseits erfand eine neue Technik, die aus vier Stufen besteht - Angriff, Wechsel, Konsolidierung und Stabilisierung -, die es ermöglichen, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern das Gewicht auch in einem konstanten Zustand zu halten.
Seitdem widmet sich Ducan der Untersuchung proteinreicher Lebensmittel und ihrer Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Zwanzig Jahre später schrieb er das Buch I Can't Lose Weight, das weltweit mehr als zehn Millionen Mal verkauft wurde. Von diesem Moment an begann die beste Stunde des ehemaligen Neurologen.
Nach den durchgeführten Meinungsumfragen wurde festgestellt, dass 35% der Menschen, die nach der Ducan-Methode abgenommen haben, die in einem Jahr verlorenen Kilos wiedererlangt haben. 80% haben in vier Jahren ihr bisheriges Gewicht wiedererlangt.
Grundprinzipien
- Zugelassene Produkte.Um Gewicht zu verlieren, dürfen Lebensmittel gegessen werden, die reich an tierischen und pflanzlichen Proteinen sind, die vom Körper leicht aufgenommen werden und zum Gewichtsverlust beitragen.
- Bewegung.Körperliche Aktivität ist unerlässlich: Morgenübungen, ein Fitnessstudio oder zumindest das Gehen in unebenem Gelände. Oder Sie können die Wohnung jeden Tag reinigen, indem Sie sich kräftig mit einem Bodentuch bewegen. Hier, wie sie sagen, entscheidet jeder, wie er seine Aktivität steigern kann: Fitness oder Jäten im Garten.
- Wasser!Vergessen Sie nicht, täglich eineinhalb bis zwei Liter sauberes Wasser zu trinken.
- Kleie.Sie sind als Faserquelle essentiell, was zu ordnungsgemäßen Verdauungsprozessen beiträgt.
- Rechner.Bevor Sie mit einer Diät beginnen, müssen Sie Ihr Dukan-Gewicht berechnen, um zu wissen, wie viele Tage Sie der einen oder anderen Phase widmen sollten.
Meinung der Ärzte zur Ernährung
![Meinungen von Ärzten zur Ernährung](/images/artikel/562/Meinungen%20von%20Ärzten%20zur%20Ernährung.jpg)
Wenn Sie Kohlenhydrate vollständig von der Ernährung ausschließen oder ihre Menge erheblich reduzieren, wird der Körper dies wünschen oder nicht, aber er beginnt, die fehlende Energie aufzunehmen und Fett abzubauen. Aber zuerst verbraucht es alle in der Leber gespeicherten Glykogenspeicher und erst dann erreicht es die Fettspeicher an den Seiten und Hüften.
Glykogen ist eine Energiereserve, dank derer der Körper den Glukosemangel schnell wieder auffüllen kann. Die Menge in der Leber eines Erwachsenen beträgt 100 bis 120 g.
Wenn Sie Ihre Glykogenspeicher leeren, beginnt die Ketose: der Fettabbau unter Bildung einer großen Anzahl von Ketonzellen (Aceton). Eine hohe Konzentration von Glukose- und Acetonkörpern im Blut kann zu einem Säure-Base-Ungleichgewicht führen, das zu einem Anstieg der Säure führt. Eine langfristige Störung des Kohlenhydratstoffwechsels führt letztendlich zu einem diabetischen ketoazidotischen Koma.
Diejenigen, die an der Ducan-Diät interessiert sind, sollten wissen, dass ein positives Ergebnis ohne Beeinträchtigung der Gesundheit nur dann erzielt werden kann, wenn die Bauchspeicheldrüse genügend Insulin produzieren kann, wodurch die Glukosekonzentration im Blut verringert wird.
Kohlenhydratarme Diäten sind besonders gefährlich für Menschen mit Stoffwechselstörungen, und sie wissen es möglicherweise nicht einmal, da sich diese Störungen nicht mit der üblichen Diät manifestieren. Infolgedessen kann sich eine Azidose entwickeln, die sich in häufigen Kopfschmerzen, chronischer Müdigkeit, Arrhythmien oder Herzklopfen, ständiger Schläfrigkeit und Schwäche äußert.
Stufe 1. Angriff
Dies ist die schwierigste und schwierigste Zeit. Normalerweise nicht länger als sieben Tage, zeigt der Ducan-Rechner eine genauere Zahl an.
Regeln
Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie Kohlenhydrate vollständig aus der Ernährung streichen und den Einsatz von Proteinprodukten erhöhen. Der Körper ist mit Eiweiß gesättigt, baut den Stoffwechsel wieder auf und zerstört schnell Körperfett.
Beginnen Sie jeden Morgen mit einem Esslöffel Haferkleie. Tagsüber können Sie alle Lebensmittel auf der erlaubten Liste und in unbegrenzten Mengen essen. Sie müssen gebacken, gekocht oder gedämpft werden. Vergessen Sie nicht das Wasser, da die meisten Getränke verboten sind, ist es fast die einzige Flüssigkeitsquelle.
Der Körper beginnt sich wieder aufzubauen, daher sollten Sie nicht vollständig Sport treiben. Es ist besser, sich auf Gehen oder einfaches Turnen zu beschränken.
Geschätzter Gewichtsverlust - 2-5 kg.
Bewertungen
In der Phase "Angriff" können Sie das Gewicht tatsächlich um eine bestimmte Menge Kilogramm reduzieren (dieser Indikator ist für jeden individuell). Dies geschieht jedoch nicht aufgrund von Fettverbrennung, sondern aufgrund von Dehydration. Aber beim Abnehmen verschieben sich die Werte auf der Skala, werden gefördert und verschärfen das Ungleichgewicht in der Ernährung weiter.
Der Körper ist von der fast vollständigen Ausscheidung von Kohlenhydraten aus dem Körper betroffen. Die Person fühlt sich schwach, müde und gereizt. Zu diesem Zeitpunkt ist es für seine Familie und Kollegen am besten, sich von ihm fernzuhalten. Stimmungsschwankungen können den emotionalen Hintergrund der Familie und des Teams für lange Zeit ruinieren.
Die Chinesen näherten sich mit großer Fantasie der Wahl der Hinrichtung von Kriminellen. Die Bösewichte wurden raffiniert genug bestraft, um so lange wie möglich zu leiden, bevor sie starben. Die Verurteilten wurden lange Zeit nur mit Fleisch gefüttert, danach starben die Unglücklichen unter starken Schmerzen aufgrund von Zersetzungsprozessen im Darm und Vergiftungen des Körpers mit Toxinen.
![Angriffsphase](/images/artikel/562/Angriffsphase.jpg)
Kohlenhydrate sind für den Menschen wichtig, um Proteine und Fette richtig abzubauen. Wenn sie nicht in den Körper gelangen, warten ein obligatorisches Ungleichgewicht, Stoffwechselstörungen und Vergiftungen auf Sie.
Während des "Angriffs" beginnt überschüssiges Protein schnell, Wasser auszuscheiden, was die Nierenbelastung signifikant erhöht. Darüber hinaus versucht ein intelligenter Organismus, sich zu verteidigen und auf jeden Fall die kostbare Flüssigkeit in sich zu behalten. Infolgedessen bemerken viele beim Wechsel der Stadien und bei der Einführung milderer Ernährungsbedingungen bereits nach dem Verzehr einer Tomate ein Ödem.
Ein Gramm Kohlenhydrate enthält 4 ml Flüssigkeit, und nach dem Mangel an Kohlenhydraten steigt diese Zahl signifikant an. Wenn ein Zusammenbruch auftritt und dieser aufgrund der Abnahme und des Ungleichgewichts der Energie unvermeidlich ist, ist es unwahrscheinlich, dass Sie gewöhnlichen Buchweizen essen. Sie werden von süßen und stärkehaltigen Lebensmitteln angezogen. Und angesichts der zunehmenden Wasserretention wird die Zahl auf der Skala definitiv nicht Ihren Wünschen entsprechen.
Zulässige Produkte
Dieser Schritt umfasst 72 proteinreiche Lebensmittel, die Sie auf Websites finden, die für diese Diät werben. Darunter mageres Fleisch, Geflügel, Fisch und Schalentiere, Milch und ihre Derivate mit niedrigem Fettgehalt, Eier. Zwar können Sie tagsüber nur zwei ganze Eier mit Eigelb und Eiweiß essen, und wenn das Eigelb ausgeschlossen ist, werden die Einschränkungen aufgehoben - essen Sie alles, was Sie wollen.
Sie müssen sich auf jeden Fall verabschieden von:
- Kaffee und Tee;
- Salz, Senf und Gewürze;
- Essig;
- alle Arten von Gemüse: keine Kräuter, Gemüse, Obst und im Allgemeinen ein vollständiges Verbot pflanzlicher Lebensmittel;
- Öle und Fette pflanzlichen und tierischen Ursprungs;
- Alkohol und die meisten Getränke.
Sie können nur Eiweiß essen!
Wochenmenü
Wochentag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen |
Montag | Hühnereier mit Milch gebacken. | Hühnersuppe. Gekochtes Hühnerfleisch. | Quarkauflauf. |
Dienstag | Gedämpfte Käsekuchen. | Magere Fleischsuppe, gekochtes Ei. | Gebackenes Fleisch. |
Mittwoch | Kleiepfannkuchen. | Fleischbällchensuppe. | Gekochte Hühnerbrust. |
Donnerstag | Gedämpfter oder gekochter Fisch. | Magere Hühnersuppe.
Gekochte Leber, Kefir. |
Hühnerschnitzel, Magermilch. |
Freitag | Gekochte Eier, Hühnernuggets, paniert mit Haferkleie. | Lachsohr. Gekochtes Hähnchenfilet. | Meeresfrüchte-Cocktail. |
Samstag | Garnelenomelett. | Rindersteaks. | Gebackene Makrele, Kefir. |
Sonntag | Gegrillte Hühnerbrust. | Hühnerbrühe mit hart gekochten Eiern. | Hüttenkäse, Magermilch oder Kefir. |
Ducan-Diätrezepte für die Angriffsphase
![Angriffsphasenrezepte](/images/artikel/562/Angriffsphasenrezepte.jpg)
Um das Rad nicht neu zu erfinden und nicht zu erfinden, was gekocht werden soll, können Sie Rezepte verwenden, die nach Dukan zubereitet wurden.
Gehackte magere Koteletts
Sie können absolut jedes magere Fleisch haben: Huhn, Truthahn, Kaninchen oder Rindfleisch. Es wird fein gehackt oder durch einen Fleischwolf gegeben, ein rohes Ei wird hinzugefügt, dann wird es gut geschlagen und es bilden sich flache Kuchen.
Jedes Fladenbrot wird in ein Ei getaucht und mit Haferkleie paniert. Bereiten Sie die Koteletts auf dem Grill vor, in einem Slow Cooker im "Bake" -Modus oder in einer Antihaft-Pfanne ohne Öl gebraten.
Hühnersuppe
Hier ist alles einfach. Die Hühnerbrust wird zart gekocht, in kleine Stücke geschnitten oder mit einem Mixer gemahlen und wieder in die kochende Brühe gegeben. Schlagen Sie ein paar Eier mit einer Gabel und gießen Sie einen dünnen Strahl in die Brühe. Nach einigen Minuten ist die Proteinsuppe fertig.
Stufe 2. Abwechslung oder "Kreuzfahrt"
Dies ist die wichtigste Phase in Dukans Methode zum Abnehmen. In der zweiten Stufe beginnt der gewünschte Genuss. Was ist es?
Regeln
28 weitere werden zu den 72 zuvor zugelassenen Produkten hinzugefügt, hauptsächlich Gemüse. Die Dauer des Zeitraums hängt vom erwarteten Gewichtsverlust ab: Eine Woche ist für ein Kilogramm vorgesehen.
Während dieser Zeit gibt es einen Wechsel zwischen Protein- und Protein-Gemüse-Tagen. Der Körper ist bereits etwas an "Mobbing" und Ernährungsungenauigkeiten gewöhnt, so dass der Gewichtsverlust nicht so aktiv ist.
![Regeln für Kreuzfahrtbühnen](/images/artikel/562/Regeln%20für%20Kreuzfahrtbühnen.jpg)
Wenn Sie fünf Kilogramm loswerden müssen, ist der Umschaltmodus an einem: Protein-Tag, Protein-Gemüse-Tag. Von 5 bis 10 kg - 2/2 oder 3/3 Schema. Und mehr als zehn Kilogramm - 5/5.
Und wenn es in der ersten Phase möglich war, eine unbegrenzte Menge an Proteinprodukten zu essen, werden hier die Gemüseportionen reguliert.
Statistiken besagen, dass die durchschnittliche Person zu diesem Zeitpunkt nicht mehr als 400-500 g Gewicht pro Woche verliert. Dies bedeutet, dass die Ernährung bei weitem nicht so schnell und effektiv ist, wie die Stakeholder sie "anpreisen".
Bewertungen
Also, was haben wir zu diesem Zeitpunkt? Nicht 72 Produkte, sondern 100! Es ist nur ein Bauchfest!
Die Zeitspanne des Gewichtsverlusts ist ziemlich lang. Sie müssen sich an ein spezielles Programm halten: abwechselnd Protein- und Protein-Gemüse-Tage, bis das Gewicht die gewünschte Zahl erreicht. Wenn Sie ein Dutzend Kilogramm verlieren müssen, ist es möglich, dass Sie in drei Monaten das Grab nicht erreichen. Aber es ist beängstigend zu denken, welche Art von Schaden diejenigen, die 30-40-50 kg loswerden müssen, selbst anrichten!
Zulässige Produkte
Während dieser Zeit ist rohes, gekochtes, gebackenes oder gedämpftes Gemüse erlaubt.Sie können Ihre Ernährung mit etwas trockenem Wein (nicht mehr als 100 g), fettarmem Käse, Senf, fettarmen Milchsäureprodukten und auch:
abwechseln- Tomaten und Gurken;
- Karotten;
- Kohl;
- Zuckerrüben;
- grüne Bohnen;
- Zucchini;
- Pilze;
- Radieschen;
- Auberginen;
- Spargel;
- scharfer roter Pfeffer.
Vergessen Sie jedoch nicht, dass das Braten oder Hinzufügen von Öl strengstens verboten ist. Und niemand hat die obligatorische Kleie storniert. In diesem Stadium steigt Ihre tägliche Aufnahme auf zwei Esslöffel.
Die folgenden Lebensmittel sind verboten:
![Verbotenes Essen](/images/artikel/562/Verbotenes%20Essen.jpg)
- stärkehaltig: Kartoffeln, Avocados, Hülsenfrüchte, Artischocken, Mais;
- jedes Getreide;
- Industriesaucen: Mayonnaise, Ketchup und andere;
- Desserts und Kuchen;
- Fett.
Wochenmenü
Wochentag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen |
Montag | Ein Omelett aus Hühnereiern und Magermilch.
Frische geriebene Karotten. |
Gemüsesuppe.
Rindersteak. |
Gebackenes Fleisch.
Frisches Gemüse: Tomaten, Gurken, Kräuter. |
Dienstag | Hart gekochte Eier.
Frisches Gemüse. |
Pilzsuppe.
Gemüseeintopf mit Hähnchenbruststücken. |
Gebackene Makrele mit Senf mariniert. |
Mittwoch | Quark.
Gekochtes Ei. Fettarmer Kefir oder Milch. |
Gemüsesuppe und Fleischbällchen.
Gedämpfte Fischfrikadellen mit Kräutern. |
Hühnerbrust. |
Donnerstag | Hühnerschnitzel.
Frisches Gemüse. |
Hühnerbrühe mit Ei und Kräutern.
Gekochtes mageres Fleisch. |
Käsekuchen oder Quarkauflauf. |
Freitag | Fettarmer Joghurt.
Omelett mit Gemüse. |
Chowder.
Gekochter Lachs. |
Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse.
Kefir. |
Samstag | Gurken-Tomaten-Salat.
Spiegeleier. |
Suppe aus püriertem Blumenkohl oder Brokkoli.
Putenschnitzel. |
Zucchini-Pfannkuchen.
Gebackener Fisch. |
Sonntag | Quarkauflauf.
Fettarme Milch. |
Dicke Gemüsepüreesuppe.
Gedämpfte Schnitzel mit Gemüse. |
In Milch gedünstetes Seehechtfilet. |
Ducan-Diätrezepte für das alternative Stadium
In dieser Phase werden die kulinarischen Möglichkeiten erheblich erweitert und Ducans Rezepte sind zahlreicher und vielfältiger.
Quark-Zucchini-Snack mit Hühnchen
Das Hühnerfilet wird fein gehackt oder durch einen Fleischwolf geführt. Das Hackfleisch wird mit Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch versetzt.
Die Zucchini werden in Kreise geschnitten, die Mitte wird geschnitten, um eine Vertiefung zu erzeugen, in die das Hackfleisch, der Tomatenring und der Hüttenkäse gelegt und mit schwarzem Pfeffer bestreut werden.
Die Vorspeise wird eine halbe Stunde im Ofen gebacken.
Gefüllte Pilze
![Gefüllte Pilze auf Ducan](/images/artikel/562/Gefüllte%20Pilze%20auf%20Ducan.jpg)
- Die Beine der großen Pilze werden sorgfältig getrennt, fein gehackt und in ihrem eigenen Saft zart gekocht.
- Das Hühnerfilet wird gekocht, gehackt und mit gedünsteten Pilzen kombiniert.
- Der resultierende Teig wird mit fettarmem Naturjoghurt gefüllt und in Pilzkappen gelegt.
- Die gefüllten Pilze werden in einem gut beheizten Ofen 40 Minuten lang bei 180 ° C gebacken.
- Vor dem Servieren werden die Pilze mit fein gehackten Kräutern garniert.
Stufe Nr. 3. Konsolidierung oder Konsolidierung
Es ist notwendig, das verlorene Gewicht zu sparen. Dies ist, was die dritte Phase der Diät behandelt.
Regeln
- Eine Reihe anderer Produkte werden der Diät hinzugefügt. Es ist erlaubt, zweimal pro Woche eine "Bauchparty" mit kalorienreichen Gerichten zu organisieren. Die Portionsgröße sollte 220 g nicht überschreiten.
- Mindestens einmal pro Woche müssen Sie reines Eiweiß essen. Dieser Tag wird von Diätetikern als "Protein-Donnerstag" bezeichnet. Sie können jedoch jeden anderen Wochentag auswählen. Es ist jedoch wünschenswert, dass er nach den übermäßigen "Feiertagen" auftritt.
- Obligatorische Kleie sollte täglich für 2, 5 Esslöffel konsumiert werden. Und vergessen Sie nicht, sauberes Wasser zu trinken, mindestens anderthalb Liter pro Tag.
Das Szenario ist für einen ziemlich langen Zeitraum ausgelegt: Alle zehn Tage geht während der Wechselphase 1 kg verloren. Wenn Sie in der zweiten Stufe 15 kg abgenommen haben, dauert die dritte Stufe 150 Tage.
Bewertungen
Wenn Sie nach den ersten beiden Phasen noch am Leben und relativ gesund sind, werden wir unsere faszinierende Suche "Wie Sie Ihre Gesundheit auf der Suche nach einer idealen Figur verwöhnen und sich gleichzeitig über Ihre Lieben lustig machen" weiter erforschen.
Die Theorie besagt, dass der Körper versuchen wird, die verlorenen Pfunde auf irgendeine Weise wiederzugewinnen. Sie sehnen sich leidenschaftlich danach, deshalb versuchen Sie, sich nicht weniger leidenschaftlich dagegen zu wehren.
![Obst im Ducan](/images/artikel/562/Obst%20im%20Ducan.jpg)
Nun, was soll ich sagen, der Körper ist erschöpft, dehydriert und ohne viele nützliche Substanzen. Und jetzt geben sie Ihnen 100 Gramm Vollkornbrot pro Tag, eine kleine Portion Obst und ein "Fest" mit einer einzigen komplexen Kohlenhydrataufnahme pro Woche, wonach Sie schnell ein reines Protein organisieren müssen.
In diesem Stadium, in dem leckeres Essen erlaubt ist, kann das Gewicht wie ein Jo-Jo-Spielzeug eines Kindes "springen". Das Gefühl des Hungers wird drastisch verstärkt, gefaltete Hände werden angezogen, um verbotene Lebensmittel zu essen oder den "Urlaub" zu verlängern.
Nagel-, Haut- und Haarprobleme stören mich wieder. Abnehmen fühlt sich schwach, schwach, schläfrig an, Schüttelfrost tritt häufig auf. Im Allgemeinen ist wieder alles falsch.
Zulässige Produkte
In diesem Stadium können Sie die Diät eingeben:
- Früchte, außer Bananen und Trauben (nicht mehr als 100 g pro Tag);
- Vollkornbrot (buchstäblich zwei Scheiben);
- fettarmer Käse;
- Stärkehaltiges Gemüse: Hülsenfrüchte, Reis, Kartoffeln und Mais
- Hartweizennudeln;
- ein wenig Honig;
- Gewürze.
Natürlich bleiben die Produkte der ersten beiden Phasen erhalten.
Wochenmenü
Wochentag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen |
Montag | Quarkauflauf.
Tee. |
Rotes Fischohr.
Eine Scheibe Vollkornbrot. Obst. |
Gebackenes Hähnchenfilet mit Gemüse.
Kefir. |
Dienstag | Haferflocken mit Milch.
Gekochtes Ei. |
Gemüsesuppe.
Pasta. Gekochtes Rindfleisch. |
Fischfrikadellen.
Frischer Gemüsesalat. Quarkmousse mit Fruchtstücken. |
Mittwoch | Omelett mit Pilzen und Käse. | Grüne Bohnensuppe.
Gebackener Fisch. |
Rindfleischeintopf mit Gemüse.
Biskuit mit roten Beeren. |
Donnerstag (Protein-Tag) | Quark.
Hart gekochte Eier. |
Hühnerbrühe.
Gekochter Fisch. |
Fleisch, Huhn oder Meeresfrüchte. |
Freitag | Käsekuchen oder Quarkauflauf. | Borsch.
Hühnerschnitzel. |
Kartoffelpüree.
Frischer Gemüsesalat. |
Samstag | Buchweizenmilchbrei. | Pilzsuppe mit Fleischbällchen.
Eine Scheibe Vollkornbrot. Gemüserisotto. |
Gemüseeintopf.
Gedämpfte Schnitzel. |
Sonntag | Spiegeleier.
Käse. Kaffee. |
Sauerampfer-Suppe mit hart gekochten Eiern.
Gekochtes Hähnchen. Obst. |
Gemüsesalat.
Meeresfrüchte-Cocktail. Kompott aus getrockneten Früchten. |
Ducan-Rezepte
Salat mit leicht gesalzenem Lachs
![Lachssalat auf Ducan](/images/artikel/562/Lachssalat%20auf%20Ducan.jpg)
Zutaten:
- Lachs - 150 g;
- Salatblätter;
- Kirschtomaten - 5-7 Stück. ; ;
- grüner Apfel - 1 Stück;
- frische Gurken - 2 Stück;
- Feta-Käse - 140 g;
- Zitronensaft - 3 Esslöffel;
- Zucker - 2 TL;
- Weinessig - 1 TL;
- roter Pfeffer - nach Geschmack;
- Olivenöl;
- gehackter Koriander oder Petersilie.
Alle Bestandteile des Salats werden willkürlich in Scheiben geschnitten, gemischt und mit Zitronensaft gewürzt. Ein solcher Salat kann für einen festlichen Tisch zubereitet werden, und Ihre Gäste werden nicht einmal ahnen, dass sie ein Ducan-Gericht essen.
Cremige Lachssuppe
Zutaten:
- Lachsfilet - 300 g;
- Zwiebeln - 2-3 Köpfe;
- fettarme Creme - 100 ml;
- Kartoffeln - 2-3 Stück. ; ;
- mittlere Karotten - 1 Stk. ;
- Gemüse, Gewürze - nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Braten.
Zuerst müssen Sie die Brühe des roten Fischfilets und eine ganze Zwiebel kochen. Der Rest der Zwiebel wird fein gehackt und zusammen mit den geriebenen Karotten gebraten.
Die Kartoffeln werden wie gewohnt geschält und gewürfelt oder in Scheiben geschnitten. Ein Fisch wird aus der Brühe genommen und püriert.
Gemüse, Fisch und Gewürze werden 20 bis 30 Minuten lang in die kochende Brühe gegeben. Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, können Sie Sahne hinzufügen.
Fein gehacktes Gemüse wird vor dem Servieren auf einen Teller gegossen.
Stufe 4. Stabilisierung
Und schließlich können Sie zu diesem Zeitpunkt essen, was auch immer Ihr Herz begehrt, wenn Sie die verbindlichen Regeln befolgen.
Regeln
![Stabilisierungsphase](/images/artikel/562/Stabilisierungsphase.jpg)
- Essen Sie nur einmal pro Woche Protein-Lebensmittel.
- Die tägliche Portion Kleie wird nicht storniert, jetzt müssen sie in drei Esslöffeln verzehrt werden.
- Der Wasserverbrauch sollte unverändert bleiben, mindestens eineinhalb Liter pro Tag.
- Die Ernährung sollte so ausgewogen wie möglich sein. Dazu wird empfohlen, täglich eine Scheibe Käse, zwei stärkehaltige Gemüsesorten, ein paar Scheiben Vollkornbrot, Gemüse, Eiweißprodukte und Obst zum Nachtisch zu sich zu nehmen.
- Die Größe der Mahlzeit sollte moderat sein, häufiger als groß.
- Fettfische sollten durch andere Schalentiere ersetzt werden.
- Obligatorische körperliche Aktivität muss aufrechterhalten werden. Machen Sie es sich zur Regel, Treppen zu steigen und vermeiden Sie Aufzüge.
- Versuchen Sie, Stress zu vermeiden.
Sie müssen diese Richtlinien ein Leben lang befolgen, wenn Sie nicht wieder zunehmen möchten.
Bewertungen
Sobald die gewünschten Ergebnisse erzielt wurden, lassen die meisten Gewichtsverlierer los und gönnen sich "alles falsch". Sie kehren zu ihrer alten Ernährung zurück und beginnen zu essen!
Nun denken Sie, warum brauchten Sie diese Qual, wenn Sie im selben Jahr Gewicht verlieren könnten, indem Sie einfach schnelle Kohlenhydrate, Hot Dogs, frittierte Lebensmittel und Gurken aus Ihrer Ernährung streichen? Gleichzeitig wäre es nicht nötig, sich auf hundert Produkte zu beschränken und dem Körper die dringend benötigten komplexen Kohlenhydrate zu entziehen.
Gegenanzeigen
Die Dukan-Diät ist strengstens verboten für Personen, die an Folgendem leiden:
- Nierenerkrankung und Nierenversagen;
- Cholezystitis;
- Druckprobleme;
- Störungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Magengeschwür;
- Darmdyskinesie;
- Atherosklerose;
- Gallenblasensteine.
Experimentieren Sie nicht mit sich selbst für werdende Mütter und stillende Mütter, obwohl Dukan eine spezielle Methode für schwangere Frauen entwickelt hat. Unterlassen Sie diese "Behandlung" von Fettleibigkeit bei Kindern, Jugendlichen und älteren Menschen.
Vor- und Nachteile der Dukan-Diät
Wenn Sie an den Schöpfer der Diät glauben, sind die Vorteile der Gewichtsverlustmethode wie folgt.
- Für eine lange Zeit bleibt das Gewicht unverändert, nachdem auf die gewünschten Werte abgenommen wurde.
- Die Diät ist absolut sicher und sehr effektiv.
- Sie können erlaubte Lebensmittel in jeder Menge und wann immer Sie wollen essen. Und wenn man bedenkt, dass es mehr als hundert gibt, können Sie Ihre Speisekarte immer mit köstlichen Gerichten abwechseln.
- Das Ergebnis ist ab den ersten Tagen sichtbar.
Anscheinend essen Sie so viel, wie Sie wollen, wann Sie wollen, und verlieren Sie Gewicht! Geschichte! Aber wenn Sie Ihre rosa Brille abnehmen und tiefer graben, erscheint eine krasse Realität in all ihrer Pracht vor uns. Nämlich.
- Fette sind fast vollständig von der Ernährung ausgeschlossen, was mit einer Verschlechterung des Hautzustands und vielen Krankheiten behaftet ist: Atherosklerose entsteht, Cholesterinstoffwechsel wird gestört, das Fortpflanzungssystem wird gehemmtDer allgemeine Geisteszustand verschlechtert sich, da das Nervensystem nicht richtig funktioniert.
- Die Ernährung ist unausgewogen, was bedeutet, dass der Körper weniger Nährstoffe und Elemente erhält.
- Jede Einschränkung und Ablehnung bestimmter Produkte führt zu einem "Schock" für den Körper, aufgrund dessen eine Person beginnt, Schwäche und Müdigkeit zu spüren, und ihre Leistung abnimmt.
- Laut Diät ist es notwendig, jeden Tag Haferkleie zu essen, und es wird nicht in jeder Ecke verkauft.
Schlussfolgerung
Jeder Mensch ist ein Schmied seines eigenen Glücks und entscheidet auch, wie er mit seinem Körper umgeht. Sie können auf sich und sich selbst aufpassen, während Sie auf der Couch liegen und im Fitnessstudio Sport treiben. Oder es extremem Stress in Form von populären, aber ziemlich raffinierten Diäten wie der Ducan-Methode auszusetzen.
Wir schränken Ihre Freiheit in keiner Weise ein und versuchen nicht, Sie davon abzubringen, Entscheidungen zu treffen. Lieben Sie sich einfach, machen Sie keine irreparablen Experimente mit dem Körper und bleiben Sie gesund!